​5 xil bahoriy salat

Ro`zg`oringizdagi bor quyidagi mahsulotlarni istalgan shaklda to`g`rab, 5 xil sous bilan aralashtirsangiz, xilma-xil, xushta`m salatlar tayyor bo`ladi.

1. Qaynatilgan kartoshkadan.

Zarur masaliqlar: qaynatilgan kartoshka, kashnich, yong`oq, brinza, salat bargi.

Sous uchun: limon sharbati, o`simlik yog`i, tuz va murch.

2. Rediskadan.

Zarur masalilqlar: rediska, qaynatilgan tuxum, bodring, piyoz, salat bargi.

Sous uchun: smetana, tuz, murch.

3. Kabachkidan.

Zarur masalliqlar: kabachki, salat bargi, bodom, sarimsoq piyoz, zaytun mevasi.

Sous uchun: zaytun yog`i, limon sharbati, tuz, murch.

4. Karamdan.

Zarur masalliqlar: karam, qaynatilgan lavlagi, shivit, yong`oq.

Sous uchun: o`simlik yog`i, tuz, murch.

5. Sabzidan.

Zarur masalliqlar: sabzi, karam, konservalangan makkajo`xori, shivit.

Sous uchun: makkajo`xori yog`i, olma sirkasi, tuz, murch, shakar.