Grechkadan taom

Masalliqlar( 2kishi uchun):

-1kosa qaynatilgan grechka

-100gr go’sht

-1dona piyoz

-sabzavotlar(sabzi,bolgarskiy,baqlajon va hkz)

-1osh-q tomat yoki 1dona pamildori

-1dona kartoshka

-3-4osh-q o’simlik yog’i

-tuz,ziravorlar

 

 

Tayyorlash:

Qizigan yog’da piyozni qizartirib,so’ng go’shtni solib qovuramiz.

Tomatni, ketidan kubik to’g’ralgan sabzavotlarni, hohishga ko’ra shpinatni solib yana biroz qovuramiz.

1.5 stakan suv solib,10daqiqaga yaqin qaynatamiz.

Qaynatilgan grechkamizni solib 5daqiqa past olovda dimlab qo’yamiz.

Alloh foydalantirsin!