Tovuq sho'rva

Masalliqlar(4kishi uchun)

-300gr tovuq go’shti

-1dona piyoz

-4dona kartoshka

-1donadan sabzavotlar(sabzi,baqlajon,bolgarskiy,kobachki va hkz)

-3bo’lak sarimsoq

-1dona pamildori(yoki 1osh-q tomat)

-4osh-q o’simlik yog’i

-ziravorlar, tuz

 

 

Tayyorlash:

Mayda to’g’ralgan piyozni past olovda 5daqiqaga yaqin

qizaritib qovurib olamiz.

        

So’ng yirik tovuq go’shtini solib oqarguncha

qovuramiz.

         

Song’ sarimsoqni solib biroz qovuramiz..

 

Ketidan kubik to’g’ralgan sabzavotlarni, ikkiga bo’lingan kartoshkani,

tomatni solib 3daqiqacha qovuramiz.

 

      

3 kosa suv, ziravorlar va tuzni solib, qaynab chiqqach, 30daqiqaga

yaqin past olovda qaynatamiz..

       

         

Taomimiz tayyor.

Alloh hayrli qilsin!